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La cocotte Weber Gourmet è una pentola con coperchio integralmente in ghisa, il che assicura una duratura tenuta del calore e una sua distribuzione uniforme. Solitamente apprezzata per gli stufati. Utilizzabile in tutti i barbecue con griglia Weber Gourmet, col caratteristico anello centrale toglibile
Portala sempre con te e assapora la dolce e affumicata ricchezza che la griglia può aggiungere al tuo chilli. Oppure usa gli ingredienti che ami per cucinare il tuo piatto preferito all’aria fresca, nel tuo giardino. La cocotte Gourmet BBQ System ha una capacità di 6 litri e può essere anche usata per cucinare pane e brasati.
Weber raramente cambia le sue griglie per barbecue a carbone… In effetti, perché cambiare ciò che è già grandioso? Beh, questa nuova griglia originale è un modo fantastico per rimodernare il tuo barbecue! Questa griglia di rosolatura è stata disegnata per essere usata con la griglia di cottura gourmet BBq system. Basta inserire la griglia di rosolatura nel buco centrale della griglia a grate. La piastra di rosolatura è fatta di ghisa di porcellana smaltata che trattiene il calore, da risultati professionali con cibi teneri e saporiti. La rifinitura di porcellana smaltata, inoltre, evita che il cibo si attacchi ed è facilmente lavabile. Si adatta ai barbecue a carbone weber di 60cm circa.
Volta pagina per un nuovo capitolo della tua avventura con il barbecue affumicando costolette, filetti o pollo quando li cucini sulla griglia. Le chips per affumicatura al whiskey provengono da botti di whiskey e impartiranno al tuo cibo un sapore dolce e intenso, perfetto per i piatti di maiale e pollame.
Weber raramente cambia le sue griglie per barbecue a carbone… In effetti, perché cambiare ciò che è già grandioso? Beh, questa nuova griglia originale è un modo fantastico per rimodernare il tuo barbecue! Questa pietra per pizza è stata disegnata per essere usata con la griglia di cottura gourmet BBQ System. Basta inserire la pietra per pizza nel buco centrale della griglia a grate. Fatta in corderite simile ad altre pietre fatte di ceramica ma molto più durature e resistenti agli urti. Cordierite, inoltre, assorbe l’umidità dando alla vostra pizza la giusta croccantezza proprio come se foste in pizzeria
La chiave per grigliare perfettamente la carne è la temperatura interna. Con questo prativo termometro tascabile è possibile ottenere una lettura della temperatura veloce e precisa, evitando di tenere il coperchio aperto troppo a lungo.
Aggiungi un dolce sapore di ciliegia affumicata al tuo filetto di pesce, per un piatto leggero ma delizioso. I wraps sono sottili fogli di legno che infondono sapore e vapore al tuo cibo e possono essere utilizzati con tutti i tuoi tagli di carne e pesce preferiti.
Raccomandati per affumicare. Mettere l’involucro in ammollo per almeno 20 minuti; preparare il cibo e metterlo sopra i wraps di legno. Avvolgere il cibo con i wraps e chiuderle con un filo. Cuocere i wraps con il coperchio chiuso.
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